Знаменитые чумные доктора носили маски с длинным клювом, но эта деталь имела практическое, а не устрашающее значение.
В клюве размещались сильно пахнущие вещества, такие как уксус, цветы, травы или камфара, которые, по представлениям того времени, должны были защищать от болезнетворных «миазм» — вредных испарений, считавшихся причиной распространения чумы.
Кстати, появился этот костюм только в XVII веке, так что никакого отношения к Средневековью он не имеет.